Nuestro público objetivo está compuesto por entusiastas de la pizza que desean llevar sus habilidades al siguiente nivel y convertirse en expertos en el arte de la pizza. 

Brindamos a nuestros participantes la oportunidad de aprender técnicas profesionales, perfeccionar su conocimiento de ingredientes y estilos, y establecerse como profesionales en la industria

Todos los cursos de Academia Pizzaioli cuentan con certificación internacional, respaldada con diploma de reconocimiento internacional firmada por el fundador de la accademia.

Accademia Pizzaioli ha conseguido no sólo la certificación UNI EN ISO 9001:2015, sino también la prestigiosa certificación UNI ISO 21001, específica para la actividad formativa desarrollada, con el objetivo de mantenerla en el tiempo, siendo la única escuela de pizzería del panorama no sólo nacional sino internacional que puede presumir de dicha certificación.

Todo ello respetando los requisitos legales relativos al sector de la formación privada, que "cuida de sus clientes y se anticipa a sus necesidades y expectativas" en infraestructuras seguras y adecuadas al servicio vendido y, en la medida de lo posible, acogedoras en términos de estilo y presentación.

Nuestros cursos de formación te darán las herramientas para desempeñarte en cualquier pizzería. Serás capaz de trabajar en el ámbito de la pizzera. 

 Como alumno de la Accademia Pizzaioli  podrás acceder a nuestra bolsa de trabajo en Chile y en el extranjero.

- Líderes en Italia desde 1992

- Presente en más de 14 países.

- Instructores capacitados y certificados en Italia

- Reconocimiento internacional.

- Certificación ISO 9001

- Entrega de ropa profesional y materiales de formación.

- Prácticas en laboratorios equipadas.

- Enfoque en actividades realizadas por un pizzero profesional: preparación de masa, corte, amasado, control de la masa en el ciclo de frío, relleno y horneado.

- Enfoque teórico-práctico para una formación integral y aplicada.